Denné menu
09.06.-13.06.2025
Pondelok
Brokolicová krémová polievka s krutónmi (1,7,9)
- Curry Poke Kura - sushi ryža, edamame, čerstvá zelenina, reďkovka, koriander, granátové jablko, curry mayo,chrumkavé kura (1,3,7) - 11€
- Divinový guláš- kotlíkový guláš zo srnca s červeným vínom a brusnicami, karlovarský knedlík, bylinky (1,3,7,9) - 12€
- Udon Tofu - japonské opekané Udon rezance s wok zeleninou, teriyaki omáčkou a chrumkavým tofu, jarná cibuľka, limetka (1,6,11) - 10€
Utorok
Šošovicová polievka so zeleninou (1,9)- Flank steak - krájaný vyzretý hovädzí steak s demi-glace omáčkou z kapár a šalotky, pečené grenaille na sádle, bylinky (7,9) - 12€
- Pappardelle Funghi - semolínové cestoviny s krémovou hríbovou omáčkou, restované paradajky, marinovaná rukola, parmezán (1,3,7) - 10€
- Butter Chicken - indické kura v korenistej omáčke s jazminovou ryžou, koriandrom, bielym jogurtom a chlebovou plackou (1,7,11) - 11€
Streda
Sedliacka kapustnica s kyslou smotanou (7,9)
- Shawarma - marinované kuracie mäso grilované na rošte s arabským chlebom so zeleninou, jogurtový dressing, hranolky (1,7,9) - 11€
- Líčka - sous-vide bravčové líčka na koreňovej zelenine a červenom víne, zemiakovo-petržlenové pyré (1,7,9,10) - 10€
- Salmon - šťavnaté kúsky lososa na olivovom oleji s cesnakom a chilli, čerstvý zeleninový šalát , hrianky, smotanovo-kôprový dressing (1,4,7,9,11) - 12€
Štvrtok
Sezónna zeleninová polievka s haluškami a ligurčekom (1,3,9)
- Cordon Bleu - vyprážané bravčové karé plnené šunkou a syrom ementál, jemná zemiaková kaša s maslom, mäsová šťava, frisee (1,3,7) - 11€
- Fish curry - thajské žlté curry zo sviečkovice z tresky, restovaná zelenina, kokosové mlieko, jazmínová ryža so sezamom , limetka (4,6,11) - 12€
- Kačacia pečienka & lokša - kačacie pečienky restované na šalotke, domáce zemiakové lokše, kyslé uhorky (1,7,9) - 10€
Piatok
Hráškový krém s mätou (1,7,9)
- Kura z grilu - šťavnaté grilované kukuričné kura so šalátom coleslaw a s pečenými batatmi (7,9) - 11€
- Big Mek - hovädzí burger podľa nás ; hovädzie, cheddar, dressing, šalát , paradajka , maslová brioška, zemiaky (1,7) - 12€
- Šúľance - domáce šúľance s makom a višňami , prepustené maslo, cukrová posýpka (1,3,7) - 10€
ALERGÉNY
1.Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich. 2.Kôrovce a výrobky z nich. 3.Vajcia a výrobky z nich. 4.Ryby a výrobky z nich. 5.Arašidy a výrobky z nich. 6.Sójové zrná a výrobky z nich. 7.Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy). 8.Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy) a výrobky z nich. 9.Zeler a výrobky z neho. 10.Horčica a výrobky z nej. 11.Sezamové semená a výrobky z nich. 12.Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO₂. 13.Vlčí bôb a výrobky z neho. 14.Mäkkýše a výrobky z nich.
